Барбекю из кирпича своими руками

Барбекю из кирпича является прекрасным решением для тех, кто любит наслаждаться ароматом жареной пищи на свежем воздухе. Это функциональное сооружение сочетает в себе преимущества барбекю и казана, предоставляя широкие возможности для приготовления разнообразных блюд на открытом огне. В этой статье мы рассмотрим, как создать барбекю из кирпича своими руками.

Подготовка и выбор места для постройки барбекю

Перед началом строительства барбекю необходимо тщательно выбрать место для его установки. Оптимальное место должно быть плоским, устойчивым и удаленным от горючих материалов. Учтите также доступность воды и возможность проведения дымоотвода.

Необходимые материалы и инструменты для строительства

Перед началом работ, вам понадобятся следующие материалы, которые можно приобрести в нашем каталоге:

• Кирпичи, раствор и цемент для строительства основы и стен барбекю.
• Металлические задвижки для барбекю.
• Решетка и приспособления для приготовления пищи.
• Шпатели, кельмы и другие инструменты для работы с раствором и кирпичами.

Шаг за шагом

• Начните с подготовки фундамента. Рытье ямы глубиной около 30-40 см, залейте ее цементным раствором и установите опалубку.

• После застывания фундамента, приступите к строительству стен. Используйте кирпичи и раствор для создания стен желаемой высоты и формы.

• Постепенно наращивайте стены, укладывая кирпичи в ряды и применяя раствор для надежного соединения.

• Оставьте отверстия для установки казана и приспособлений для приготовления пищи.

Установка и приспособлений для приготовления пищи

После завершения строительства основы и стен, перейдите к установке казана и приспособлений. Поставьте казан на заранее подготовленное место в барбекю и убедитесь, что он надежно закреплен. Разместите решетку и другие приспособления так, чтобы они были удобны для использования при приготовлении пищи.

Основные правила и советы по использованию

• При розжиге используйте подходящие топливо и спички.
• Регулируйте интенсивность огня и температуру, чтобы достичь желаемого результата при приготовлении пищи.
• Используйте только качественные ингредиенты и соблюдайте санитарные нормы при готовке на барбекю.
• Будьте осторожны с открытым огнем и горячими поверхностями, используйте защитные средства, чтобы избежать возможных ожогов.

Декорирование и придание вида конструкции

После завершения строительства барбекю, можно приступить к его декорированию. Используйте камни, декоративные элементы или краску, чтобы придать конструкции желаемый внешний вид. Это поможет вашему барбекю стать не только функциональным, но и привлекательным элементом ландшафта.

Рецепты и идеи для приготовления блюд

• Рецепт 1: Шашлык из свинины с овощами. Нанизывайте на шампуры кусочки свинины и разнообразные овощи, затем жарьте на открытом огне до готовности.
• Рецепт 2: Гуляш. Приготовьте кусочки говядины в казане с добавлением лука, моркови, специй и тушите до мягкости и насыщенного вкуса.
• Рецепт 3: Рыба на гриле. Запечь целую рыбу на решетке барбекю, сбрызнуть лимонным соком и подать с свежими овощами.

Уход и обслуживание

• После каждого использования очистите барбекю от остатков пищи и золы.
• Проводите регулярную инспекцию и поддерживайте барбекю в хорошем состоянии, заменяя поврежденные кирпичи или исправляя другие дефекты.
• Зимой применяйте меры предосторожности, чтобы защитить барбекю от мороза и влаги.

Построение барбекю из кирпича – увлекательный процесс, который позволяет создать функциональное сооружение для приготовления вкусных блюд на открытом огне. 

При заказе кирпича в Компании ДСМ Трейд-НН вы можете быть уверены в качестве продукции и высоком уровне обслуживания. Мы предлагаем гибкую систему скидок, индивидуальный подход к каждому клиенту и оперативную доставку по всей территории Нижнего Новгорода и пригородов.